2月17日，在第23届中国国际教育年会暨展览举办期间，江苏食品药品职业技术学院承办平行论坛“国际产学研用融合创新发展研讨会”，我会秘书长赵文珂受邀参加并做主题演讲。


               宗瓦副秘书长致辞


                   薛宇校长致辞

       产学研用一体化教育模式是培养创新型人才的重要途径，已成为当前高校教育与人才培养研究中的热点问题。中国教育国际交流协会副秘书长宗瓦、江苏食品药品职业技术学院校长薛宇为活动致辞。


             贾韶千副校长主持会议

       江苏食品药品职业技术学院副校长贾韶千主持会议，来自中国、法国和意大利等国职业院校的50余位嘉宾和代表参会。



       赵文珂秘书长以“探索中餐国际化发展背景下的人才培养路径”为主题，分享了近些年中餐国际化的发展趋势，提出高素质人才欠缺是中餐国际化发展的最大障碍，并结合国际性行业组织的工作实践，论述了中餐国际化背景下培养餐饮人才的路径，在平台搭建方面，充分发挥国际性行业组织的作用，共建“国际餐饮产业学院”；在知识养成方面，优化“岗课赛证融通”的专业教学体系；在学用互动方面，广泛参与高水平餐饮赛事、展会和交流活动，了解行业发展的最新成就；在筑牢根基方面，加强中华优秀传统饮食文化教育和熏陶。

       会上，与会嘉宾围绕“地方产学研用创新研究”和“国际产学研用协同创新人才培养模式研究”两个专题进行探讨，从地方和国际两个维度，重点聚焦如何利用学校、科研单位、行业协会和企业等教育资源让人才将知识与实践有效结合，以期激发新思路、新举措。